지난 몇 년 동안 식음료 업계는 코로나19로 인한 시장 혼란, 노동력 부족, 공급망 문제 등으로 인해 큰 변화를 겪었습니다. 이러한 변화를 통해 소비자들은 기업이 실질적인 변화 뿐만 아니라 식품이 어떻게 조달되고 생산되는지 정확하게 전달할 것을 요구하고 있습니다.
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